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食品科学与工程

食品科学与工程

好就业 薪资高 热门行业

西瓜树评分

7.54分

331人次参评

  • 综合榜：
    8.00分
  • 好就业：
    8.00分
  • 拿证快：
    8.55分
  • 易通过：
    8.52分
  • 问

    食品科学与工程未来发展如何?

    答

    肯定会有发展前途，而且未来发展潜力很好。就目前来说生活水平提高。食品不只是吃喝吃饱，吃好那么简单了。随着生活质量的提高。食品的味道、食品健康、食品营养等都是人们关注的点。这些点将会是食品未来发展的趋势。然后食品科学与工程这个专业要是在食品研究这个方向有所突破。其未来发展会很好。当然这些说的是未来好的发展前景。

  • 问

    食品科学与工程专业可以哪里就业？

    答

    如果你对体制内的工作不是特别反感，考公务员、事业单位、部队文职干部不失为一个不错的选择。工作稳定、福利待遇不错。每年的招考信息关注一下，近几年市场监督局、卫生系统、监狱都在持续招收食品专业的学生，其他像海关、出入境等也会偶尔招收，如果不想一直待在基层，进入体制内，还可以参加遴选-----省市级单位面向基层公务员、事业单位的内部选拔。这种考试考上的概率会更大，对专业的要求更弱。

  • 问

    食品科学与工程是怎么样的一门学科？

    答

    食品科学与工程是将化学、生物化学、微生物学、物理学、生物学、营养学等学科在食品中综合应用的学科。可以进入进出口海关、食药监局、质量技术监督局等国家监管部门担任技术人员或管理人员。或者到高等院校、设计单位、科研院校担任食品专业的老师。更大多部人会进入中大型食品企业工作。

  • 问

    食品科学与工程专业待遇如何？

    答

    专业对口工资不见得会很低，看你进入的是哪个行业。现在阿里、京东、网易、拼多多这类电商平台都有品控部门，食品类目的品控对它们来讲也是一个重要的门类（毕竟民以食为天），如果有意识地朝这个方向去发展，待遇不会很差（检测只是品控的一部分，品控现在更多是过程控制和质量管理）；

食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。


专业优势：


该专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。



主要实践性教学环节：


包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等


主干学科：


化学、生物学、食品科学与工程



就业方向：


学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。